Hazelnut V2 (Capella)

Hazelnut V2 – любимый многими ореховый ароматизатор от Capella. Арома удивительно точно передает вкус настоящего фундука, но в отличии от первой версии не содержит в своем составе дикотенов (ацетоина, ацетила и пропионила). Ароматизатор хорошо чувствуется в соло замесах и очень популярен для миксов со вкусами десертов и фруктов. В рецептах стоит использовать до 2,5% концентрата, а в соло – до 5%.